Mes snacks de l’été – Cuisine

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Hello !

Je ne sais pas comment ça se passe côté mercure chez vous, mais chez moi c’est la fiesta bomboula ! C’est pour ça que je me suis dit qu’il était grand temps de vous présenter mes snacks de l’été.

Certes, avec ces chaleurs mon estomac crie beaucoup moins famine que d’habitude … Mais tout de même ! Je souhaitais donc vous présenter des petites choses à déguster, en adéquation avec la saison. Je pars autant sur du salé que du sucré étant donné que j’aime autant l’un que l’autre à grignoter.

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Capture d_écran 2018-06-19 à 23.49.46

C’est quelque chose que ma maman me fait depuis toute petite et que j’adore ! C’est très sain, et en plus de ça extrêmement rafraichissant.

Pour réaliser ces petites douceurs, rien de plus simple ! Il vous suffit de laver une orange et de la découper en rondelles. Vous coupez ensuite les rondelles en quatre afin d’avoir des petits quartiers. Vous disposer les bouts d’orange sur une assiette que vous déposer au congélateur une bonne heure.

Il ne vous reste plus qu’à les déguster, accompagnées d’un peu de cannelle, si vous aimez ça évidemment !
Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Capture d_écran 2018-06-19 à 23.52.48

C’est également une recette de ma maman que je vous livre … Les fraises c’est déjà excellent par nature mais si vous les découpez en petits morceaux que vous ajoutez un brin de menthe, quelques feuilles de basilic et un soupçon d’huile d’olive … je vous assure que vous allez vous régaler !

Cette recette fonctionne également très bien avec des abricots.

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Capture d_écran 2018-06-19 à 23.51.31

Que ce soit pour l’apéro ou pour un goûter salé, ils sont parfaits ! Mes légumes préférés à croquer ? Les brocolis et chou-fleurs crus !

Soit vous les mangez tels quels, soit vous vous confectionnez quelques petits accompagnements. Je vous donne mes recettes favorites juste en dessous !

  • Les rillettes :  qu’elles soient de thon ou de poulet j’en raffole et en plus rien de plus simple puisqu’il vous suffit de placer votre viande ou poisson avec du St Moret dans un bol et de mélanger tout ça à la fourchette. Vous salez et poivrez et c’est parti !

 

  • Le Boursin, le chèvre ou tout autre fromage frais : rien à faire donc c’est encore plus simple

 

  • Le houmous : vous trouverez facilement des recettes sur internet mais globalement il vous faudra des pois chiches, de l’huile d’olive, des graines de sésame et de l’ail !

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Capture d_écran 2018-06-19 à 23.55.36

Je prends de plus en plus l’habitude de me faire du Pop Corn quand j’ai une petite faim. Vous pouvez confectionner la version classique avec un bon caramel mais vous pouvez également les assaisonner avec des épices comme du paprika ou du curry ! Je vous assure que c’est excellent !

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Capture d_écran 2018-06-19 à 23.54.49

J’ai découvert cette salade l’été dernier et c’est une vraie tuerie ! Il vous suffit de couper votre pastèque en petits dés et d’y ajouter de la feta et des graines de courge légèrement grillées. Ce sont des aliments qui, contrairement à l’idée que l’on peut s’en faire, vont extrêmement bien ensemble ! Testez et vous m’en direz des nouvelles …

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

Voilà pour mes petits délices estivaux !

Je vous embrasse, cropped-capture-d_c3a9cran-2018-05-14-c3a0-17-39-00.png

Matisse ♥

Capture d_écran 2018-06-19 à 00.28.54

 

Publicités

Publié par

Matisse, c’est moi. Un petit bout de femme de 20 ans à la poursuite de ses rêves. Je crois en ces belles choses de la vie et au partage. Je vais tenter de vous embarquer dans mon univers en m’éparpillant de la mode au bien-être en passant par le voyage, la lecture, la décoration et toutes ces petites choses que je chérie tant . Bonne lecture mes petits chats !

5 commentaires sur « Mes snacks de l’été – Cuisine »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s